江孜最终选中了一批通体雪白的幼马，选中的最大原因是因为好看，非常好看的一匹白马，毛发顺滑光亮，雪白如银，身子矫健线条完美。
“姑娘眼光很好，这匹马儿漂亮又温顺，向来是最受姑娘家喜欢的。”小厮从马厩中牵出小白马，将马绳递给江孜：“姑娘亲自牵着马儿，与马儿多亲近亲近，一会马儿才会更听话温顺的。
马匹选好，小厮带着他们回到练马场便离开了，傅怀瑾立刻就开始了今日的骑马教学。
首先将江孜扶着上了马背，江孜紧张的握紧缰绳，脚底悬空的感觉让人十分的没有安全感。
“放松些，上身坐稳。”傅怀瑾抬手扶在江孜的腰间，一板一眼的开始教学：“握住缰绳的手不要过高或者平方，手肘、手臂、手腕和缰绳呈直线最佳，力道不要太大。”
江孜深呼吸，尽可能的放松，即便坐在马背上还有些摇晃，但是放松以后反而就像是小时候坐摇摇车一样的感觉——就是视线更高了些。
见江孜腰板挺直没有前倾或者后仰，稳稳当当的坐在马背上，傅怀瑾收回手，然后拍在江孜握住缰绳的手上：“我说了，缰绳不能握得太紧，再温顺的马匹都会因为压力抗拒的。”
“手腕微微向下，手臂自然摆动，动作要轻柔。”傅怀瑾说着，又拍了拍她的大腿：“腿要放松，用力夹紧只会让你在骑马的时候身体虚浮于马背，反而坐不稳。”
“要用腰腹力量随着马步起伏，脚后跟自然下沉。”傅怀瑾提醒：“脚掌的三分之一处踩实脚蹬，脚后跟始终是保持下压的。”
第639章、小饭馆
傅怀瑾是个耐心的好老师，江孜更是个听话的好学生。
约莫了练了半刻钟，江孜才慢悠悠的开始驾着马儿小跑起来，十分谨慎的跑远了不过二十多米就停下了，由着马儿慢慢悠悠的走着。
等傅怀瑾走近，江孜低头看他，求表扬：“阿瑾，我学得怎么样，算不算学成了？”
“嗯，再多练练，你可以适当的跑起来了。”傅怀瑾点头，江孜眨眨眼：“不急不急，慢慢来，我还是很惜命的。”
这话让傅怀瑾忍不住笑了：“随你，你慢慢来，想怎么玩怎么玩，你开心就好。”
有了傅怀瑾这句话，江孜也不怕了，放开了玩，渐渐跑起来，总算是知道骑马的乐趣了。
玩到夕阳西下，江孜才恋恋不舍的从马上下来，这会儿她才反应过来：“你都没骑马。”
“没事，主要是带你来玩，照顾你才是最重要的。”傅怀瑾不在意：“我若是想骑马，随时都可以。”
踩着夕阳的余晖，离开马场，傅怀瑾并没有带江孜回客栈，回了富和县内，弯弯绕绕的带着她去了一间小巷的饭馆，看起来小小破破的饭馆里面意外的干净整洁，饭馆的老板是个胖乎乎的大叔，笑起来很是和气；“咱们今天的菜式是芋头红烧肉、炒地瓜叶和冬瓜猪肚汤，主食是南瓜焖饭，两位要不要来一份？”
傅怀瑾点头：“麻烦了。”
大叔笑呵呵的掀开帘子去后厨了，江孜四周打量着，落座的人一瞧就知道是周围的街坊邻居，老少皆有，许多都没坐在一起，但是随时都能聊上两句，倒是显得她和傅怀瑾有些格格不入。
“你怎么想到带我来这里吃饭谁推荐你的？不是齐叶吧？”江孜好奇。
虽然说齐叶这个人性格好好相处，但是不可否认的是他从小过得富贵，这种藏在小巷子的小饭馆，除非有人特地带他过来，他估摸都不会靠近的。
“这家店最开始的老板是一对老夫妇，与我祖父有些渊源。”傅怀瑾简单解释：“现在的老板应当是老夫妇儿子儿媳，他们年岁大了，早就干不得什么活了，不过这家饭馆的饭菜一直都很不错的。”
“我看那大叔好像不认得你，你不去打个招呼？”江孜问：“我瞧着大叔人还挺不错的，很和气。”
“不必了，祖父说了，没事不必打扰，我只是记得儿时来这吃过饭，味道还不错，带你来尝尝。”傅怀瑾摇头，江孜便不在问了，直接换了个话题：“那咱们明天就离开富和县？怎么安排？”
“下一站的秋平镇离富和县很近，我们可以下午再出发，上午带你去赏菊怎么样？富和县郊外梯田种植了大片的菊花，景色十分不错。”
“好呀，咱们将行李什么的都带上，中午就可以在花海边上找个阴凉的地方生火吃饭，就当郊游野营。”江孜当即很感兴趣，古代没什么太多的娱乐项目，赏赏花也不错，当做郊游。
说话间饭菜便上齐了，胖大叔还送了一份酱菜：“傅公子尝尝，这酱菜还是我家老太太闲时做的，肯定还是以前的味道。”
“多谢。”傅怀瑾似乎并不意外老板还记得他，两人都没有叙旧的意思，老板送完便走了，坐在柜台上和食客们闲聊着，笑声十分爽朗。
桌上的菜式瞧着就是简单的家常菜，没有特意摆盘，但是酱浓赤红的芋头红烧肉、翠绿清爽的地瓜叶以及汤水清澈不油腻的冬瓜猪肚汤，样样看着都叫人觉得味道不差。
那盘特地送的酱菜反倒是最不起眼的，酱黄瓜酱白菜以及酱萝卜，随意的盛在盘子里。