傻柱嘴上从没输过，不饶人，想说什么就说什么，不管多难听，不管多伤人，张口就来。
可也同样看看，全院有一个人对他好的吗？
没有，都在算计他，连个提醒他的人都没有。
或许曾经有，但提醒他可能还要挨他嘴炮，挨他呛，他这个人很多时候是好歹不分。
就这个傻柱称谓，他可以不在意，但别人这么叫，就是不尊重他，他不知道？
哪怕后面当上食堂主任，别人还是叫他傻柱。
何雨柱摇摇头，接过马华递过来的茶缸。
这个徒弟是唯一一个对傻柱好的人，无条件相信，无条件支持，认打认罚，从不抱怨，对他如师如父如友。
可他并没有教马华什么厨艺，剧中改开之后，什么意思呢，就是马华当了他二十年徒弟，他被秦淮如锁在家里，饭店直接关门，马华都炒不了菜。
可剧中，他被下放车间，马华二话不说跟着下去，前途都不要。
他借钱找马华，找不到人，只能找马华，马华二话不说借他两千块。
但出去在闫解成、于丽饭馆做饭，带着胖子挣外快，他两千，胖子五百，而不带马华。
要知道当时在轧钢厂，他食堂主任的工资也才八十块，马华能有多少？
好事没马华，借钱和麻烦事找马华。
“今天大锅菜你来做，我在一边给你看着。”何雨柱开口。
噗通。
“谢谢师父。”马华直接下跪激动的说道。
吓了何雨柱一跳，他毕竟不习惯这种方式。
此时的马华16岁，青涩的一个大男孩。
这年头讲究教会徒弟，饿死师傅，还有九年出师之说，更是还要留一手，傻柱就是留一手，最后让胖子徒弟栽跟头。
第一个三年，徒弟给师傅家干杂活，不授艺、也不给工钱。
第二个三年，师傅开始教手艺，给徒弟一些零花钱。
第三个三年徒弟要给师傅打工，师傅给徒弟低于市场价的工资。
这样九年过后，徒弟可以自己出去单干了。
如果徒弟愿意继续留下，师傅要给市场价的工资，年底还要给一点红利。
总之就是前三年不教，说是考察品性，看是不是能吃苦耐劳等。
就算三年后开始教，压箱底的也不会教。
除非儿子，除非关门弟子，最后才教。
马华15岁跟着何雨柱当学徒。
满打满算也才一年。
“好了，你好好学，我这里没那么多规矩，你只要能学会，我都可以教你。”何雨柱把他拉起来，他毕竟和这年代的观念不同。