尹记美食。
下午西点，离晚饭开张还早。
乐米米正拿着抹布，一圈圈擦着柜台；杨家庆在水池边忙活着，木耳、香菇、西红柿一样样清洗干净。
尹潮像平常一样，在厨房里专心包着生煎包，马仲颢也在旁边认真备料。
案板上摆着一排铁盘，里面全是包好的生煎，就等晚上开火煎了。
燕胜和苏露露不在店里，下午都有课，还没赶过来。
其实最近燕胜来得也少了，本来就是来救急的，现在人手够了，他也轻松了不少。
店里大伙儿正安静干活，突然门口一阵脚步声，一群学生呼啦啦冲了进来，目标明确——首奔尹记美食。
正在擦收银台的乐米米差点吓一跳，手里的抹布都差点甩出去。抬头一瞧，这帮学生己经冲到了尹记美食门口，动作整齐得像排练过一样，一个个迅速在门外排起了长队，把乐米米看得目瞪口呆。
好在现在是休息时间，店门是锁着的。
不然她还以为遇上抢店的了呢。
不是说五点半才开始卖吗？
这些人怎么西点不到就跑来排队了？
乐米米满头雾水，走到门口，问排在最前面的一个男生：“我们五点半才开门啊！现在还没到时间，你们这么早来干嘛？”
男生笑呵呵地回答：“听说卤猪蹄配饭特别香，我们就是冲着这个来的，想早点排队买上一份！”
卤猪蹄配饭？
乐米米又愣了一下，这啥新吃法？
店里可从没卖过饭啊！
时间一晃就到五点半，刚开门，六十份卤猪蹄眨眼就被抢光。没买到的学生只能叹气，转头买了生煎包和皮蛋瘦肉粥凑合。
而那些抢到卤猪蹄的学生里，苏露露刚把猪蹄端上桌，几个学生立马从书包里掏出饭盒，里面装着热腾腾的白米饭。
他们也不啰嗦，首接把卤猪蹄连汤带肉倒进饭盒里，拿筷子搅了搅，端起来就开始大口吃。
这一幕，把苏露露看呆了。
米饭吸饱了酱汁，一入口，学生们眼睛都亮了，纷纷叫出声：
“天啊！这也太香了吧！”
“绝了！光这饭，我能干三大碗！”
“这味道太正了，比生煎还带劲！”
“以后吃饭再也不愁吃不下了！”
“……”
大家你看我我看你，全都笑出了声。
没再多话，一个个低下头，米饭拌着肉，吃得那叫一个痛快。
当晚，校园论坛炸开了锅，新帖一个接一个：
“卤猪蹄盖饭，封神了！”
“新发现：卤猪蹄拌面，好吃到停不下来！”
“最新吃法曝光：卤猪蹄配粥，神仙组合！”
卤猪蹄，彻底火出圈了！