高真如想着后世的烤肉，东张西望一番便找到了自己的目标。她把去骨的鸡腿肉和葱段、还有切块的牛肉与菠萝交替串在一起，另外还有彩色甜椒与牛肉的组合，最后她还弄了一点五花肉加生菜的。
婉贵人则把目标放在那一摞摞的蔬菜上。即便是冬日，清宫里的蔬菜种类依然是应有尽有，从花菜、包菜到白菜，还有并非当季的藕片、金针菇和茄子，另外还有诸如四季豆，又或是从福建运来的土豆，从广西送来的芋头等物。
不过两盏茶的功夫，盘里已堆满了串好的烤串。石竹见状，脸上带笑道：“主子，那奴婢先使人开始烤一批？”
“唔，不如我们自己烤？”
“哎？”石竹唯恐油脂溅起伤到高真如，忙柔声劝说道：“烤制的时候油烟重，恐是会伤着主子的皮肤。”
“偶尔一次，没关系的。”高真如并不当回事，她上回还听乾隆帝说了，后头还要去围猎，到时候肯定也有篝火晚会什么的，烤肉更是常有的事儿。
她还想学一学，到时候大展身手呢！
高真如提出，皇后三人也没有提出异议，欣然应允。
很快，四人的跟前便摆上一个小小的谈判和铁架。她们纷纷拿起烤串，斜插在铁架上，时不时摇晃周遭的把手，便能让烤串调整方向位置。
除去串成串的，还有单独腌制好的牛肉片。高真如夹起一筷子，放在铁板上，只听见滋啦一声响，油香味便随着雾气一并蒸腾起来。
再往里倒上辛辣的调味粉——这里用的便是辣椒。事实上从前朝起，便有辣椒了，除去细细的类似朝天椒的品种，还有像前面提到的甜椒等，堪称是品种多样。
只不过，高真如初发现它们时，它们还在宫中种植的花卉单子里，多是作为屋里的装饰品而存在。
还别说，如小灯笼般的甜椒瞧着还真是怪喜庆的。
高真如是出了名的喜欢捣鼓各种各样奇怪东西的，当年在乾西二所里那般，如今成了贵妃也是这般。
对于贵妃突发奇想，要拿彩椒入菜的事，御膳房自是……大为震惊。
经过数人反复翻阅古籍，又取彩椒等物到御医那请辨毒性，到最后入菜，乃至端到贵妃跟前，高真如便等了一年半之久。
她想着彩椒的来之不易，美美捡起一串，一口咬下。外皮被烈火灼烧出焦痕的彩椒香气十足，一口下去，汁水瞬间在口齿间迸发开来，清甜解腻，配上肥瘦相间的牛肉，那滋味真真是教人欲罢不能。
“好吃！”
“这灯笼椒烤了以后，外皮焦脆内里甜润，真真是好吃。”娴妃眼前一亮，没忍住多看了几眼彩椒。
“的确！”婉贵人也拿起一串来，她看着甜椒还有些感慨：“说起来，咱们院里也摆着几盆灯笼椒吧？”
“头回看着御膳房送来的菜里摆着，妾身还以为自己眼花了呢。”
“对对。”皇后忍俊不禁，“这灯笼椒倒是与寻常蔬菜似的，口感鲜甜爽脆，倒是那小辣椒……”
皇后欲言又止，而娴妃与婉贵人连连点头，光是想想都有点承受不住。
偏生——
三人侧目看去，只见高真如正拿着辛辣粉的罐子，往烤肉串上洒洒洒。
“贵妃还挺喜欢的。”
“我听说嘉贵人也很是喜欢。”婉贵人没过去那般沉默自闭，偶尔也会与其余宫殿的贵人、常在和答应碰碰面，聊聊天，说道说道八卦。
不过当下，辣味在宫里暂且还属于小众喜好，就连乾隆帝都敬谢不敏。
按着宫里‘食不厌精，脍不厌细’的习惯，从皇帝到皇太后，再到后妃，都更喜欢烹饪工艺繁杂，食材上等，味道醇厚，凸显特点的菜品。
“不过烧烤的时候，洒点辣粉还颇有滋味。”皇后瞧着抬眸看来的高真如，赶忙补充道。
“对吧？来，尝尝吧！”高真如听到皇后的话语，登时喜笑颜开，把刚刚洒满料粉的烤肉尽数送上前。
“啊啊啊——额娘你们在偷吃！”就在这时，宫门处探进一个脑袋。大公主明意没在承乾宫寻到皇后，而后在宫人的提醒下赶到钟粹宫。
还没进门，她就嗅到了阵阵烤肉香。大公主气鼓鼓地小跑而入，抓着高真如的袖角摇晃：“高额娘，您怎么能不唤我？”
“这不是，忘了嘛。”
“您居然忘了我？呜呜呜……”大公主捂着胸口，往后倒退三步，眼睛湿漉漉的。她年纪涨了几岁，性格没半点稳重倒是越发跳脱了。
“你呜呜啥，眼泪都没掉。”高真如看着大公主不上心的演技，没忍住吐槽一句。
当然下一秒，她又很顺手地把手上的烤串递到大公主跟前，意图提前止住大公主的第二次施法：“闹，吃吧。”
“哼！”
“那五花肉的还是我来吃吧，你还没吃就开始哼哼哼，吃了怕是会变成小猪！”高真如把手缩了回来，将五花肉生菜卷留下，又比其余的素菜送上前。
“高额娘坏！我要吃肉的啦。”