高真如点了点头：“还真的有呢！洗净晾晒干透以后可以泡茶喝，有消暑生津，祛风润喉，明目醒神的功效。”
大公主听得目瞪口呆，而和婉公主闻言也是吃了一惊，兴冲冲的摘了好些，也放在竹篮里。
不过一盏茶功夫，三人便收集到了足够用的艾草与菖蒲。高真如带着两小重新回到宫苑里，把采摘来的艾草清洗干净，留下一部分用以悬在宫苑门上，另一部分则拿来做青团。
“清明节都过去了——”
“过去了，也可以吃嘛。”高真如不以为然，她今日的工作主要是观察和婉公主，适时将她的性子掰回来。
到目前为止，进展良好。
高真如看着脸上带着笑容，兴致勃勃地清洗艾草的和婉公主，很难联想到皇后对她的评价——安静文气，沉默寡言。
教她说，和婉公主是个活泼孩子，或许比不上大公主精神十足，但也差不了多少。
大体，还是密太妃那过于冷清了吧？高真如心思转了转，笑眯眯地吩咐宫人把小炉子挪到院子里，点燃并放入铁锅。
等水沸腾后，往里放入清洗干净的艾草，待焯水之后再放入凉水清洗，最后拧干里面的水分。
紧接着，这些经过处理的艾草会放入研钵内，由大公主与和婉公主一起用捣药杵将它们研磨捣烂，反反复复，直至变成浓绿色的汤汁。
高真如用滤网和纱布过滤掉没有捣烂的部分，又反复加工了下，最后才将糯米粉倒入艾草汁里。
大公主与和婉公主净了净手，又围过来看，只见高真如先用筷子让糯米粉与艾草汁充分融合吸收，而后再上手。
浓绿色的汤汁与白色的糯米粉交融在一起，很快变成淡绿色的面团。
“好漂亮的颜色！”
“哇……看上去手感很好的样子。”
高真如自然满足她们的小小心愿，分别揪下适中的面团，递给大公主与和婉公主：“拿去玩吧！”
“噢噢噢噢——”大公主与和婉公主瞬间激动起来，眼睛亮晶晶的，双手捧着面团揉捏：“手感软绵绵的！”
“还有一点点韧劲。”
“你看……毛毛虫！”大公主手里捣鼓一回，笑嘻嘻地送到和婉面前。淡绿色的面皮揉成一条的样子，还真的有点像青毛虫。
和婉被吓了一跳，不服输地也捣鼓起来：“我的是小蛇！”
“绿毛龟！”
“绿螃蟹——”
“哪有绿螃蟹哦。”
“那还是有的。”高真如吩咐宫婢把提前准备的馅料拿来，而后与大公主道：“青蟹便属于绿色。”
“青蟹？”
“宫里的糟蟹，还有蟹羹，便经常用的是这个，就是两边略有点尖，不是大闸蟹那般圆滚滚。”
大公主这才回忆起来，眼儿睁得圆溜溜的：“原来活着的时候是青色的？我以为是红的！”
高真如沉默一瞬，很快淡定下来，这也正常，毕竟上辈子还有孩子以为鱼肉能直接在水里游呢，更何况大格格估摸也没见过活着的青蟹吧？
再说，也有很多螃蟹生前就是红色的，这也不算是错误。
高真如很是平静地给大公主找补，找补，找补……到最后她还是忍不住吐槽道：“不对啊！之前咱们不是还钓过螃蟹，普通的螃蟹也不是红的啊！”
大公主吐吐舌：“哎嘿。”
高真如咬牙切齿：“你是在逗我玩对吧？”
还在专心捏面团的和婉公主抬起头，发现贵妃又与大公主掐做一团。她歪着头看了半响，直到宫婢把馅料送上来，才软乎乎的开口：“高母妃，大姐姐，馅料来了。”
高真如这才松开手，又净了净手，才开始包青团。她揪出合适大小的面剂子，掌心与食指交替用力，将面剂子摊平，往里放入一大勺的馅料，再将它的边缘如饺子般折起来。
不多时，一个漂亮的‘饺子型’青团出现在几人面前。
当然，或者唤它清明粿更合适。
大公主与和婉公主齐齐睁大了眼睛，忍不住发出哇哦的惊呼声。
她们忙不迭也开始揉捏手里的面团，学着高真如的模样，也往里加入一勺馅料，不过包边的时候却是出了问题，不是这边漏了，就是那边破了，到最后只能勉强搓成球型。
高真如见她们噘着嘴，很是郁闷的模样，忙笑着道：“圆的青团也很多见。”