第81章初见秦淮如
“是啊，这处房子是军管会的。”
几个人互相看了一眼，然后微微的点了点头，心中都在猜何雨柱是有什么关系，可以拿到这处房子，只是这种话肯定不会直接问。
几个人都是这附附近最近的老板或者掌柜，这几天见有工人进进出出的，就知道房子有主了。
今天开了一扇门，已经开始卖烟酒，所以几个人就相约一起过来，看看新的邻居是何方人物。
几人见何雨柱还比较和善，一身的葱花味就问起了来历。
当得知何雨柱还是泰丰楼后厨的灶台师傅一个个很是惊讶。
泰丰楼可是八大楼之一后厨的厨师来卖卤菜早点，最起码味道应该还不错。
聊了一阵，几人纷纷纷起身告辞完成了最初的接触。
到傍晚的时候，师娘带着亲闺女，还有干闺女何雨水一起过来帮忙。
人多了干干起活来就是快，各处很快就收拾的差不多了，已经可以开始试营业。
何雨柱这才想起来自己还没有贴出招聘启事呢。
师娘说：“这个还不简单吗我给你找几个勤快的大妈，先找两个，等以后生意好了，再逐渐的加人。”
“也好，多谢师娘。”
“再这样客气就打人了。”师娘瞪了一眼说。
何雨柱只能憨憨地笑着。
徐慧真说：‘刚才有人过来打酒，还问有没有下酒菜呢，要不你准备一些，晚上或许就有人来？’
何雨柱想一想说：“也好，那我去买菜和肉。”
卤肉一般半小时就够了，基本上就可以入味，当然要是好吃时间还要再长久一些，眼下家伙都齐全，只要去买食材回来现做等到晚上也能出锅。
“那你快去快回，我先给做准备。”
徐慧真说完就去收拾东西，跟着何雨柱干了一段时间，做这些已经入门了。
何雨柱骑着自行车到肉摊转了一圈，都到了这个点，当然没有多好的肉，只是要了一些骨头。
近几天何雨柱已经提前买了不少的肉和菜，都存在空间里面呢，没有直接在摊位上买，转回来，半路的时候就拿出来装在口袋里面。
回来就开始收拾。
京城人平时最常吃的卤菜还是猪头肉，牛肉，羊肉，狗肉，驴肉，马肉等，当然也有各种内脏。
不常见的还有鹿肉和骆驼肉。
何雨柱只拿出了一部分，然后几人一起收拾，下锅卤制。
天刚黑，凉菜卤菜都准备好了，何雨柱搬搬了一张桌子就在门外，然后弄了四4个凉菜又炒了两个热菜，就在门外吃喝起来。
片刻后就有人很奇怪，呢喃地说：“这啥时候多了一个小酒馆呀？”
然后就走了进来，看环境比较整洁，满意的点点头：“老板来二两高粱烧，再一个花生米。”
“好咧。”
有专门的二两小酒瓶，徐慧真给给打了酒，再给端一盘凉菜。
客人道：“我搬张桌子在外面吃，行不？屋子里太热了。”