林江重重呼出一口气，有些泄气了，“还能有什么办——”
林江话还没说完就被伙计打断：“掌柜，金樽院大小姐来了——”
“燕宁来了。”云荷看着林江，朝他扬扬下巴，“愣着做什么，快去接人。”
“噢噢噢噢……”林江手忙脚乱出去了，还差点被自己绊倒。
少顷，黎燕宁双手抱胸，一进来就噼里啪啦开讲，“黄掌柜那个老匹夫，把温县的冰块全买了，你们店里有冰块吗？”
“没有。”秦安摇头道，“我们正在想办法弄冰，或是你有什么路子？”
黎燕宁又骂骂咧咧，最后才道，“唉，我也没办法，冰块在冬天制成，放入冰窖储存，到夏天再取出来用，如今夏天日头这样热，哪弄得出冰块？”
云荷秀眉蹙起，一双美眸尽是担忧，“难道我们就这样坐以待毙？或许附近乡镇有吗？”
黎燕宁十分了解温县及周边情况，云荷话落，她立刻出声，“北地这样贫苦的地方也就凉州和县级有商贾大户，其他地方哪有条件储存冰块，再说温县周边都是散落的村庄，离最近的镇少则三四十公里，就算冰块勉强运得回来，一来一回不见大半天，这生意也做不了。”
那便是没法子了，众人不由的垂头丧气。
云荷嘴角挤出一抹笑，强打起精神道，“大家不要这么沮丧，船到桥头自然直，客人还在等着呢，先把今天的当值做完。”
她说的对，不管怎么样店还开着，他们这些掌柜也不能消失这么久，大家又相互鼓励打气，各自忙起来。
午后客人减少，店里没那么忙碌，秦安便去外头买了一本古法大全回来，他刚刚翻到里头有讲制冰术。
刚踏进店门，便听见旁边一桌客人朗声道，“掌柜的，你们这里没冰饮吗？”
林江一脸歉意，“不好意思啊客官，冰得过两天才到，冰一到店，我们即刻做。”
“欸。”客人唉声叹气，“早知温县这样热，我就不搬来了，夏天在北面山上住多好，夏天凉飕飕的，山上还有冰水。”
有冰水？
秦安和林江对视一眼，林江挤出一抹笑，问客人，“客官您刚刚说什么？北面山上有冰水？”
客人夹了粒花生米扔进嘴里，含糊不清道，“是啊，我媳妇就是那山上的人，她娘家那边可好住了，冬暖夏凉，就是地方偏，下来买一趟东西得走两个时辰。”
林江继续道：“那冬暖夏凉也不可能夏天这么热的天气还有冰水吧？”
“嘿，你还不信。”客人来劲儿了，袖子往臂弯一撸，道，“就温县以北三四十里外那山脚往上爬，翻过一座山就能看到最高的那座山峰，爬到最高山的半山腰处有一个寒潭，那水老冰了，常年散着寒气，夏天还有冰渣渣在水面。”
客人是个说书的好手，连说带比划，讲到寒气的时候他往手臂两边摸摸，还打了个寒颤，林江看着都发冷，“……这……真有你讲的这么神奇？”
“它就待在那儿，跑也跑不了，你若不信就亲自去看。”客人重新拾起筷子，并催促小二上菜。
林江说了一句“哪能不信您”，又吩咐小二送他一碟酱黄瓜。
秦安回到柜台上，手里还拿着书，林江也跟着过来，压低声音同秦安道，“你都听到了，若那客人说的是真的，店里就不愁冰了。”
“这是好事，多了条路子，但我想的是另一个问题。”秦安眉头紧蹙，“就算客人说的是真的，路途遥远，我们怎么把冰块运回来？他也说了那是冰渣渣，不是成块的冰，怕是刚下到山脚，冰水就变温了。”
刚才被喜悦冲昏了头脑，倒是没想到这成，林江迟疑了，“那……那怎么办？难道就这样算了？”
秦安拍拍他肩头，“好歹多了个路子嘛，等我回去研究研究，有了结果再跟你说。”
林江才看到他手里有本书，他拿过来，翻了两页，“你研究啥？”
“制冰之法。”秦安低下头，压低了声音，“不知道有没有用，等我先回家把书看明白。”
林江捂着嘴“呵呵”笑，“兄弟，我们店的兴衰就靠你了。”
秦安也忍不住笑了，“放心，有我在，膳香阁倒不了。”
路过的领班看见，还以为俩人找到冰块了，上前一问才知道没有，他又叹着气走了。