周妈却没嘲笑她，忙道：“歆九出门吃得少吧？等着，我这就去厨房给你做点热乎的。”
再推辞不仅不礼貌，还会辜负自己的胃。
苏歆九当即唤来小二，让他们帮忙添置碗筷，自己则随周妈和孙叔前往厨房。
因为没什么客人，厨房早就熄了火，徒留一位敦实大叔在整理食材。
她这才想起来，还没通知大厨离职的事。
“那狗东西被轰走了？你是新东家？”大叔一听到这消息，当即哈哈大笑。
朋友，就冲你这句“狗东西”，没准可以留下来继续干。
许是太过兴奋，他一改颓废的画风，披上大厨专属围裙，手握锅铲，叮呤咣啷地翻炒起食材，不过眨眼功夫就完成了一道红烧茄子。
可谓是色香味俱全，令人垂涎欲滴。
光是闻还不够，她夹起一块送入口中，瞬间被那鲜美的滋味征服。
怎么与之前的“招牌菜”截然不同？
“害，之前都是为了报复那狗乱扣工钱。”大叔爽朗一笑，“如今换了东家，自然得拿出真本事。”
看来还真是误会这位吴叔了。
苏歆九当即保证，只要他愿意留下，待遇绝不亏待。
但王婶她也想招来，毕竟对原身有恩。
“东家说的那位王婶，可是四十来岁，修厨道？”吴叔一听便来了兴致。
她稍一回忆，很快点头：“正是。”
吴叔笑道：“那可真是巧了，若她能来帮忙，我情愿给她打下手。”
“那我待会儿就给她去信。”
苏歆九也是后来无意得知，王婶与吴叔师出同门，年轻时因一场误会分道扬镳……不过这都是后话了。
有了吴叔相助，他们做大餐的进度加快不少。
这头，周妈将剁成小块的鸡肉放入锅中，添上清水和几片生姜，又撒入一把枸杞。
土鸡去腥的功夫，孙叔也将其他的辅料和配菜取出，一一洗净切好。
腥味去除后，王婶净锅添柴生火，油热后将鸡块和五花肉下锅煸炒，厨房内顿时弥漫起诱人的焦香味。
随着火候渐旺，鸡肉金黄酥脆，她继续加入大蒜、洋葱、豆瓣酱等调料，翻炒均匀。
放入高汤炖煮片刻，锅中汤汁渐浓，她撒入一把香菜，又在锅边贴上几个玉米饼，利用汤汁的蒸汽将其蒸熟。
另一头，吴叔也做好了两盘清蒸鲈鱼，鱼身洁白如玉，点缀着细切的姜丝和葱段。
淋上热油后，鱼皮微微卷曲，散发出浓郁的香气。
而孙叔则在一旁熟练地拌着凉菜，黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝配色鲜艳，再淋上蒜泥和香油，清爽开胃。
不过片刻的功夫，一桌丰盛的佳肴便已准备就绪，大菜便是周妈做的柴火鸡，还有清蒸鲈鱼、凉拌三丝、红烧茄子、玉米饼等小菜。
因为菜肴远超四人饭量，苏歆九还招呼几个小二和看门的打手也来尝尝。
聊着聊着，众人便说起了今日的宗门大选。
一位消息比较灵通的小二道：“听说有个苗子被器峰抢走了，还是唯甲级的。”
“这么厉害？九州几十年都没出现过了。”
“对啊，就是那人的道名怪怪的，叫什么地铁……”
苏歆九笑了笑，没有自爆马甲，也没有接他们的话茬。
她装作不经意地问道：“吴叔修的就是厨道？”
“当然不是。”吴叔摇了摇头，“我修的道，全称‘烹调炖煮丹道’，是丹道的一个分支。”
这类道虽小众，却能将食材灵气与丹药疗效完美融合，可谓是美食疗伤两不误。