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他在农场过得很好,每天都有在做一些轻松的农活,贝利村的大家都很不错,他还交到了村子以外的朋友。

“我想我应该吃鱼块,鱼块看起来好嚼一些。”西维拿起鱼块,没有剥皮,朝着裸露的鱼肉咬了一口。

秋季的耕作是为来年春天做准备,可以种些黑麦,清理掉杂草,砍掉芦笋植株用来堆肥,还有在初冬的第一场雪落下之前将葡萄藤埋进土里。

不用特地去烹饪,熏鱼肉直接吃起来也很好吃。

菜地里种植的花椰菜和南瓜也差不多该到收获的时候了,他们还在麦田隔壁种了一大片玉米和土豆。

奥斯汀啃完了全部的熏鱼洗干净手,很殷勤地从橱柜里面拿出糖粉和果酱,还有只剩下一点点的枫糖浆,全部都可以用来蘸油炸面包圈。

浅黄色的面团被热油炸成诱人的琥珀色,比刚下锅时膨胀了将近一倍,变得胖嘟嘟的。

面包圈会在油锅里自己迅速膨胀,西维一连在锅里放进去3块面包圈,拿洗干净的火钳给它们翻面。

但是时间有点来不及了,还要做鱼汤和炸鱼排,再做面包圈就有点太勉强,除非他的动作再快一些。

吃完这块熏鱼块,手指也变得有些油浸浸的,西维离开餐桌去找肥皂洗手。

不知道用了特别配方的熏鱼肉尝起来会是什么味道。

还要做鱼肉汤和烤鱼,最后是生腌鱼肉,今晚的晚饭差不多就是这些。

西维拿着一个被炸得脆脆的面包圈,上面雪白的糖霜沾在手指上,油香和糖的甜味让他突然饥饿起来。

“好吧,我现在就来让面包圈们变得更好吃。”西维被逗笑了。

反正皮糙肉厚的龙爪是不怕烫的,滚了一些糖霜面包圈以后,他又开始给新面包圈涂果酱和枫糖酱。

鱼排拍上面粉,直接放进冒着泡泡的油锅里面油炸,时不时拨两下翻个面,鱼肉熟得很快,不到10分钟所有的鱼排都被炸得金黄酥脆。

奥斯汀挂在鱼钩上的大鱼处理掉内脏,就切成巴掌宽的鱼块,鱼太大不太好腌渍和熏制。

和油浸鱼肉相反,熏鱼就要硬得多。

想念了好几个小时的面包圈终于再次吃进了嘴里,西维慢慢咀嚼着嘴里的酥脆面包壳,还轻轻吮了一下指尖上的糖霜。

他选择把这一整条鱼给奥斯汀,看看他怎么吃。

西维喝了一小口西瓜汁,然后拿起勺子开始喝鱼汤。

“在魔物森林里,一片叫月亮湖的地方。”西维的表情看起来很为难。

等他们回来的时候,就能在农场里过上舒适的乡村生活。

“那只是简单方法,相信我,它们值得更好的烹饪。”费舍尔显然对只擦盐然后风干的熏鱼方法嗤之以鼻。

鱼肉汤是用鱼骨炖的,把鱼肉都剔下来以后用作其他菜,剩下的一整条鱼骨就剁成几块用来炖鱼汤。

“待在这里一个下午实在是太煎熬了,尤其是我的鼻子还能闻到鱼的香味的时候,我在这里闻到了晚饭的味道。”奥斯汀狠狠地咽了一口口水。

油炸面包圈一个又一个被从油锅里夹出来,放在一旁的篮子里,散发着香脆诱人的油香。

“谢谢,那么我们就开饭吧。”西维笑着接过杯子。

揪下来的面团在手心里揉了几下,然后再从中间戳上一个小洞,在手指中间团几下调整形状就直接下进烧开的油锅里。

煎过的鱼骨熬出来的汤是奶白色的,鱼肉都碎在汤里了,捞一下碗底能捞上来煮软的洋葱和胡萝卜块。

厨房里洋溢着甜蜜的气息,油锅在炸了好长一段时间的油花以后,终于平息了下来。

“你也吃。”奥斯汀将碟子推回去,让西维拿了他才将一整碟子都端走。

在喝汤之前喝果汁似乎有点不太对,但是在农场吃东西并没有那么讲究,爱吃什么就先吃什么,把餐后点心直接当开胃菜吃也没关系。

拿回去腌渍一个多小时就可以开熏。

醋腌鱼肉卷就和那天在海边餐馆里吃到的差不多,洋葱丝甜辣甜辣的,酸味生鱼肉吃在嘴里有些甜脆。

他要休息一下,才能够更好地做出美味的饭菜。

“来喝点西瓜汁吧,今天我们小龙真的很辛苦,值得一整壶甜甜的西瓜汁。”西维笑着给奥斯汀倒了一杯西瓜汁。

鱼汤的味道不腥,有着鱼肉的焦香和蔬菜的甜味,味道咸鲜,喝的时候要小心扎嘴的鱼刺。

西维捧着鱼块津津有味地啃了起来

“这些鱼都要熏多久?”奥斯汀问。

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