直到把碗里的炒米粉全吃完，才抬起头来，爽得长舒一口气。
他放下筷子，对着宁绍明比起大拇指：“好吃！你这手艺绝了！你做的这个炒米粉，跟县城那家卖炒河粉的应该是一个东西吧？我之前在县城那家吃过，我觉得你做的比县城那家还好吃。”
宁绍明趁机问：“你觉得我在镇上卖这个怎么样？”
那兄弟夸张地说道：“你要是卖，我以后绝对天天来捧场！”
宁绍明听到这话心里很开心，没有厨子不希望自己做出来的饭菜受欢迎。
但宁绍明也没把他的话全部当真，他这些兄弟家里还有一家老小要养呢，哪能天天出来买着吃。
不过朋友偶尔能来个一回两回，他也很高兴。
第一锅羊肉炒粉出锅，全部铲到一个大托盘上，端到前面店里。
那里桌椅是现成的，也不用支起自家用的大圆桌了。
将羊肉炒粉放下后，宁绍明又回去，把一锅羊汤也抬到店里：“大家饿了就先吃，炒粉吃着觉得太干可以配着羊汤，都别客气啊！”
亲戚朋友们开玩笑道：“我们来你这里，可从来不知道客气这两个字怎么写，大厨赶紧回厨房继续做，要不我们得把你这盆一起啃了。”
说完不约而同地哈哈大笑起来。
宁绍明本来估摸着人数，打算做三大托盘的炒粉，分别是羊肉炒鲜粉、猪肉炒鲜粉还有猪杂炒干米线。
没想到不管是在县城吃过的人，还是没吃过的人，对炒米粉的接受程度都很高，食量远超以往。
宁绍明又让儿子加急去买了一些鲜米粉回来，多做了两大托盘才够吃。
中途甚至还有昨天在他们家买过热狗的学生跑来，看他家开不开门。
昨天宁时秋跟他们说过，今天家里有事，星期天才会开门做生意。
可昨天没买到热狗的人吃不到就一直惦记。
看到这里有那么多人在吃东西，以为真开门了，几个人结伴兴冲冲地跑进来，问多少钱一份，闹了个小小的乌龙。
不过负责招呼亲戚朋友的赵如月也没吝啬这点东西，给他们都分了一份尝尝。
这些可都是消费力很强的潜在客户。
第67章
昨天赵如月见过那些学生买东西时，毫不犹豫掏钱的样子，算是见识到了学生们的购买力。
她觉得自己对镇上消费人群和消费力的判断有一些偏差，对自家店的定位也不太对。
眼光全放在大人们身上，竟然忽略了这些学生。
用固有的思维去判断，下意识认为大人没闲钱、不舍得吃，他们的孩子肯定更没钱。
这个思维其实是错误的，是有对孩子抠搜，不给孩子花钱的家长，但那其实是少数，大部分家长多是宁愿自己苦一点，也要供孩子。
而且不管在哪个年代、哪个地方，特别穷的人和特别富有的人都是少数，普通人才是大多数。
普通人的孩子，就算零花钱不多，他们也是有零花钱的。
尤其是家在街上还要住校的初中生，每周的米饭需要从家里带到学校去，让饭堂统一蒸熟，但是菜和肉都需要跟学校食堂买。
只要不是特别穷，穷到揭不开锅的家庭。