宁时秋跟赵鸿利说一毛钱一根的冰棍利润是三分，还要分给赵如月一半。
实际利润是五分，赵如月只是帮忙批发冰棍回来，不要分成。
被赵鸿利拿走一点五分钱，她自己还能剩下三点五分钱。
而且赵鸿利隔三差五喝得醉醺醺，不知道每天卖出去多少冰棍，赵思莲每个月就少报一点卖出去的冰棍的数量，又能扣下一点钱。
每个月几乎都能有几十块钱入账。
最开始赵鸿利记得去磨米，给家里米缸添米，她就有米饭吃。
赵鸿利不记得，她就只能用菜园里种出来的土豆和青菜填肚子。
后来，她慢慢地攒下了一些钱，也舍得隔三差五悄悄给自己买点肉吃了。
这个夏天，赵思莲每天都很忙碌，但没再饿过肚子。
赵如月给家里添置了冰柜后，宁绍明打发蛋白终于没再失败过。
端午节两个孩子放假，又正好是宁时夏的生日。
宁绍明忙完上午客人多的时间段，把厨房交给宁时春，特地抽出时间去了一趟县城。
买回来两盒淡奶油、一瓶玉米油、一箱牛奶。
回来后，用买回来的材料，加上家里现有的材料，用家里的电饭锅做了一个蛋糕胚。
做好之后从中间横着切成两半，中间和四周都抹上打发的淡奶油，再往奶油里加入一点不同的水果汁，点缀在蛋糕上。
材料有限，做出来的成品肯定不如蛋糕店里的那些，但即使这样，也让宁时夏对他崇拜不已，开心地围着他，各种夸奖的话不要钱似的一连串地从她嘴里冒出来。
剩下的面还有一些，宁绍明干脆把面糊放入裱花袋里，挤在家里的平底锅上烘烤。
做了一个个圆圆的、不正宗版铜锣烧的饼皮。
两个饼皮之间不管是加奶油、还是加红豆馅、绿豆先、莲蓉馅都很受小孩子欢迎。
宁绍明自己吃了一个，觉得不错，做起来又简单，就说道：“以后我们店里做蛋黄酱剩下的蛋白可以用来做这个。”
赵如月问：“只放蛋白也可以？你刚刚做的面糊里，不是蛋黄蛋白都放了吗？”
“可以，只是做法稍稍有点变化，面糊也不用像做蛋糕胚那么稠，要更稀一点。”
赵如月不懂这些，他说可以那八成就是可以的：“你决定就好，不过我们店里是不是要开始上凉面那些了？现在天也很热了，我看别的店已经开始卖凉拌米粉了，还有些店开始跟风卖炒米粉，我们店里生意有点受到影响了。”
宁绍明：“过完端午就上新，到时候煮米粉和炒米粉的活交给小春，他已经做得很不错了，这个夹馅的饼和凉面那些我来做。”
“你心里有数我就放心了。”厨房里的事，赵如月不太管，反正她只管店里的账目和前面招呼客人。
采购这事，以前没有宁时春帮忙的时候，主要是她来负责。
现在厨房有宁时春帮忙，宁绍明也能腾出时间来，他就跟赵如月都是看谁有空谁就去采购。
除了蛋糕，傍晚，宁绍明还做了一桌好吃的菜给女儿庆生。
他本来还想过，要不要去老宅，叫那边的人也来一起吃，毕竟难得吃一顿这么好的饭菜。
家里做好菜，会叫父母和近亲来一起吃，也是这里的习惯，就算有矛盾，一顿饭他还是不会吝啬的。
谁知去买菜的时候遇到他妈，宁绍明见到她了，但是她没注意到他。
正准备打个招呼，就听到她说：“一个小孩，庆什么生，也不怕折寿！”
宁绍明直接转身就走，老宅的人除了宁时春，谁也没叫来。