第二日，柳鱼提出在午饭前就开卖排骨和把子肉的主意果然很成功。
从铺子开始有肉香味儿传出来时，便不断有小孩探头。
此时，柳鱼也到后院给丛春花帮忙了。
李青山一个人看着肉铺子瞧见这一幕不免觉得好笑，但极有耐心地招手唤小孩儿过来说：“再等等，马上就好了。”
咬着手指的小孩儿点点头，害羞地跑远了。
就那一阵子的功夫，或是半大的孩子自己拿着钱来买，或是大人领着拿馍的小孩上门来。馍一掰，夹块把子肉塞在里面别提有多香了。
卖了几日，柳鱼就渐渐估摸出了份量。
每日备四十斤猪头肉、十来斤猪蹄和五斤把子肉差不多。至于排骨，因为占用卤猪头肉的时间和锅灶，钱也不多赚，柳鱼和丛春花商量了一下以后便不做排骨了。
大不了叫李青山将排骨上的肉剔干净一点，便宜卖出去便是。
因着熟切铺子小小有了点名气，还带动了肉铺卖肉的速度，反正这几日申时之前，都是能赶回家的。
肉铺加熟切铺，一日进账在四百四十文上下，丛春花天天喜得合不拢嘴。
转眼又到月中的十五大集，这日也是学绣活的三个丫头小休的日子，关老太太终于得空到铺子里看看柳鱼他们开得熟切铺。
近来赚了许多钱，眼见生意稳定，柳鱼和丛春花陆续往铺子里添置了许多东西，还给铺子新打了两口大铁锅，再也不必大老远从家里背锅过来了。
眼瞧着真是有做生意的样儿了，关老太太实在没法不高兴。
三人先将一会儿做熟切的肉切出来，提水洒扫院子的功夫，李青山拉着从东林肉铺买的猪头，还有从柴行那买的一车柴回来了。
柳鱼搁下手头的活计，帮他去卸柴，边干活边同他道：“现在柴便宜，等再攒攒钱，咱们多买一些囤上。”
虽是申时回家，李青山也有空去砍柴了。但忙了一天已很累了，柳鱼心疼他，不想叫他日日都得上山砍柴，便合计回头给家里也囤上这么几车柴火，叫李青山收工回家后能松快一些。
“行。”李青山赞同，他平日里打得那点柴也就刚刚够家用，没有多余能囤着过冬的，便道：“冬日用柴多，早囤上早安心。”
这人显然是误会了他的意思，柳鱼又气又好笑地道：“我是想叫你少挨点累！”
李青山愣了一下反应过来，笑得有点傻，“我不累！”
“这才多少活？”李青山一边搬柴一边道：“现在虽是一整日得闲的时间不多，但其实就杀猪卖肉的活，比起以前给人做工可是轻快多了。”
这就是个劳碌命，柳鱼商量无果，索性很硬气地拍板道：“都听我的！”
李青山还能怎么办，自是点头笑着应，“是是是！”
前铺大门一开，卖肉窗子上的木板一卸，李青山拿着铜锣在门口敲敲，吆喝两声李记肉铺开门了。
这附近今个儿想吃肉的铺主们，听见动静，便一人看铺子，一人拿着钱跑去肉铺抢好肉了。瞅见相熟的，李青山通常会赠两块骨头叫他们拿回家煲汤喝。
这些人自然也不是不识数的，等李青山和柳鱼去他们铺子买东西时，必然也少不了添头。
两头猪一只羊，铺子热热闹闹了一上午。
等稍稍松快点了，柳鱼有些蔫蔫的，坐在椅子上一边数着刚刚得来的铜板，一边哈欠不断。