有了江清淮设计的通道,家里的鸡都长得很好,看顾起来也省事的多,后来他们还扩建过一回,不仅加宽也加高了,把食物摆放在顶上还能增加鸡的活动量,让鸡更强健些。
鸭一般都是两个小孩管,他们每日定时会把它们带去河边,有时候还会挖地龙来喂它们。
至于骡子,方才回来的时候江长顺已经给它喂过食,这会儿它吃饱了正在里头小憩。
江清淮端着自己配好的药草水进去,拿刷子蘸了给它刷一刷毛,眼下天热容易招虫子,弄得不好骡子要生病的。
林竹把草剁好,然后往里头混了一点点麸子,天热了以后鸡进食量也少了些,因此麸子就不用多加,免得它们吃完拉得快更瘦了,鸡蛋也下的少。
把拌好的食料均匀地撒在通道里,林竹又把周围仔细地清扫了一遍。
“阿淮,药液没有了。”
本来昨晚林竹就要和江清淮说的,结果喝醉了就忘了。
江清淮探头出来应了一声,“我这就去配。”
“好。”
弄完这些,林竹又带着筐子去了菜地,他们家的菜地还是很大的,不过因着春夏两季山里吃的多,自家种的便少了,眼下大片的都是辣椒,其余便是江清淮顺手种的药材,比如薄荷。
边上靠近院墙处还种了几墩丝瓜,枝叶沿着院墙攀爬,看着很热闹的模样,长条状的丝瓜已长了好些,再过几日就能吃了。
林竹拔完杂草,起身的时候仰着脸往上头看了一眼,忍不住露出个笑来。
日子好像慢下来了,不像过去在林家的时候一样匆忙,早起要去河边浣衣,之后要急匆匆地去喂鸡鸭,喂完还要出去捡柴火做饭,王冬翠防他防的紧,因此他还要抽空出去寻吃食填饱肚子。
下午也差不多,忙忙碌碌总也停不下来,弄得不好还要被打骂。
饥肠辘辘浑身疼痛的睡着几乎是家常便饭。
林竹收回视线,把筐里拔的杂草倒在鸡笼里,然后转身又去了另一边。
这里白日阳光好,江长顺便搭了些架子用来晒东西,这会儿就晒了被单,还有些野菜野果。
林竹给被单翻了个面,然后视线落在酸梅上。
这是上回江清淮在山上摘来的,当时摘了很多,但晒干以后却没多少,只两个竹匾便装完了。
林竹拿手拨弄了几下,发现已经晒的够了,便唤了一声江清淮。
“阿淮,酸梅晒好了。”
江清淮正在配药液,闻言放下手头的活就过来了,“正好今日有空,我一会儿就做这个。”
林竹好奇道:“你要做什么?”
江清淮神秘一笑,“做蜜饯,镇上卖的太贵,咱们自己做来试试。”
林竹眼睛一亮,“你知道做法吗?”
面对他崇拜的眼神,江清淮就是不会也要说会,“自然。”
林竹很兴奋,但也不免有些担忧,“是不是要用很多糖和盐呀,咱们先和娘说一声吧。”
江清淮:“……”
还要用盐啊,他以为只需要熬些糖液,然后把晒干的酸梅加进去拌一拌就成了。
不过方才都已经夸下海口了,眼下显然不能暴露,于是他故作镇定道:“不用,咱们先试一下。”
林竹满脸信任地点了点头。
江清淮表面一派镇定,转过身就狂翻医书,想从里头找出一点参照来,可惜没有,只有酸梅入药的炮制法。
半个时辰后,厨房里。
江清淮把大锅烧热,然后开始往里头加糖,周红花刚刚从镇上买回来的糖一眨眼就去了一半。
江云野和江云月齐齐露出肉疼的表情。
大哥,你这样是要被娘打死的。
林竹端着清洗好的干酸梅进来的时候,恰好也看见了这一幕,他吓了一跳,手里的竹匾差点砸到地上。
“阿淮你……”
江清淮尴尬地咳了一声,“虽然用的糖多了些,但你们算算,是这些糖贵,还是镇上的蜜饯贵。”