中午的时候，求职者过来应聘，现在店面也装修好了，还有几个证件等审批，拟定了下周五开业。
来应聘的几个，第一个是中年大妈，不符合他们企业文化，第二个是有点轻浮的女大学生，陈兮感觉不靠谱，第三个来了个精神小伙，第四个……陈兮看着来人感觉蛋疼。
干瘦营养不良的体态，低着头说话唯唯诺诺的语气，说她刚刚小学毕业都有人信的年龄。
陈兮是好人，但又不是烂好人，他知道一些山沟沟的出来的打工的小伙小妹，初中可能都没读满，为了生计出来拼搏。
可是这妹子怎么看也就十三十四，招了那是犯法的。
“今年几岁？”
“十，十六了。”
“什么？没听清。”也不是听不清，就是带点民族口音，他没听明白。
她声音大了一点，还是有点紧张：“16，我上个月16了。”
“属什么的？”
“属马，02年的，真的，真的16了。”
似乎怕他不信，小姑娘从有些破烂的小书包里掏出身份证。
“这是我身份证，请您过目。”
陈兮拿过身份证看，白豆子，02年12月的，估计是一到年龄就出来打工了。
他拿着身份证抬头比对一下人，白豆子紧张抬头，站直像个列兵，几根发丝落在脸上，她连忙整理到耳后，十分乖巧腼腆。
陈兮觉得自己像古代去挑丫鬟的老爷。
16也不大，这个年纪应该去读高中，但是陈兮哪能管天管地的，各方面都没什么大问题，工作时间，酬劳，还有些别的有的没的谈了一下，觉得这人都还行。
他这招的咖啡师，其实性质跟奶茶店招人差不多，并不需要什么专业技能，入职培训几天学学这些器械怎么操作就能上岗。
只是陈兮意想不到的事，这小姑娘居然会煮咖啡，甚至还会拉花呢，要知道天才如晚晚，学了那么久都不会拉花呢。
“我，我我之前，在咖啡厅，工作过……”
“之前？你之前还未满16吧？”
“嗯，被举报了，前老板只好把我赶走了。”
“你现在成年了，为什么不回去那家店？”
“被赶走时，前老板，前老板欠我3个月工资，没，没给。”
“……”陈兮还以为是好心老板冒着风险收留未成年打工，感情是被黑心老板压榨，白嫖后扫地出门。
她那可怜兮兮的样子，感觉她能拉花写出一个大大的惨字。
就这样，陈兮招到第一个正式员工。
到了下午五点多时候，又招了个员工，是个女大学生，而且陈兮还见过，前两天在江边遇到的。