周易没打扰大家干活儿，来到厨房，将刚刚买来的芝麻酱倒入小盆里，再加入一些花生酱、一点食盐、一点绵白糖、用凉白开把芝麻酱慢慢?开。
吃涮羊肉，芝麻酱必不可少，?好之后，周易又炸了一点辣椒段，把买来的韭花酱拿了出来。
蘸料准备得差不多了，接下来就是刨羊肉。
将早上冻的羊肉全部刨成羊肉卷，虽然比不上手切羊肉，但胜在方便，效率也比较高。
今天中午没几样素菜，主要吃涮羊肉，多吃肉才有力气干活儿。
羊肉切完，把铜锅洗刷干净，填入烧红的机制炭，倒入矿泉水，再放一包增鲜的紫菜和虾皮，等烧开后，锅底也差不多好了。
“来来来，吃饭吃饭！”
周易把餐厅的空调打开，各种涮菜摆上，最后把刨好的羊肉片端来两盆，让大家洗洗手开吃。
公孙大娘洗了把脸，对周易说道：
“道长，镇上的人都穿短袖了，你能不能给我们也买几件呀？穿道袍干活儿太不方便了。”
还是陈汤明智，早早就换上了篮球背心和短裤，这会儿被空调一吹，凉快得浑身打哆嗦。
周易说道：
“你和媚娘换上家居服算了，饭后我去给你们买新衣服。”
接着他又拿出自己的短袖短裤，让霍去病和李白换上，等会儿吃完饭，给所有人都买几套现代服装。
换好衣服，每个人都盛了一些芝麻酱，开始吃涮肉。
几位古代人都是第一次品尝，觉得这种吃法非常过瘾，既吃到了肉的鲜香，同时也能品尝到芝麻酱的醇厚。
羊肉和芝麻酱简直就是完美搭档。
霍去病向周易请教道：
“师父，那些面粉，征战途中怎么食用？有没有快速填饱肚子的办法？”
公孙大娘抢答道：
“我们伎班出去表演时，都会提前做很多胡饼和干饼带在路上吃，就是吃多了容易噎得慌，得带足清水。”
武媚娘出生在国公府，对干粮的认知更精致一些：
“可以做成带馅的馍馍，只是时间长了容易腐坏，不能久放。”
周易本来也在往精细加工方面考虑，突然想起了那篇著名的《谁是最可爱的人》，里面写过志愿军们一口炒面一口雪的艰苦条件。
炒面配雪确实苦，但效率也是真的高，在没有条件生火做饭甚至烧水的时候，耐储存的炒面就成了一个不错的选择。
尤其是古代战场上，将士们甚至不用下马，就能快速补充体能。
想到这里他对霍去病说道：
“下午我去买几口大锅，这些面粉带过去后，让你舅舅安排人做成炒面，炒的时候把我买的调味料和酱菜加进去，每人发一小袋，坚持十天是没问题的。”