在本朝，上巳节已经的没了前朝的热闹与隆重，地位一落千丈。
不过三月天气回暖，外出踏青游玩的行人本就不少，姜如意同齐飞、阿远和阿山交代了几句，说中午就能回来，临去之前，还特意带上了一匣子今早才炒的姜片糖。
这姜片糖是在姜片外面裹上糖，下锅炒出来的，做法十分简单，只需要将干净的鲜姜去皮切成片，外面裹上糖沙即可。
先将姜片反复用水浸泡，去掉一部分里面的辣味。锅中加入水和糖，将姜片倒进里面，先小火熬煮，然后再翻炒均匀。
这翻炒是个耐心活，需要等锅中冒起白色的泡泡，姜片也蜷缩变成半透明的模样，这个时候拿铲子不断快速来回翻炒。
等到晾凉之后，姜片外面包裹上一层白色的糖沙，吃起来甜中带了一点淡淡的辛辣，在这初春的季节当零嘴吃，胃里面暖洋洋的，既好吃又能养胃。
厨房里，听完姜如意的话，齐飞点点头说道：“小娘子放心去就是，店里有我看着呢，出不了岔子。”
阿远和阿山平日里除了姜如意之外，最佩服的就是齐飞，也点点头，说小娘子放心去玩，他们一定好好看店。
姜如意见三人这么说，也没有什么不放心的，笑笑回答道：“那好，回来的时候给你买好吃的。”
齐飞、阿远和阿山三人闻言，都笑了起来，阿芍也笑了。
姜如意回房间换了身衣服，然后就拿上盛姜片糖小匣子，带着阿芍出门上了马车，朝大相国寺驶去。
大相国寺外面的街道上，姜如意一下了马车，看着前面熟悉的寺门，还有围墙外冒出绿芽的柳树，脸上忍不住露出一抹感慨之色来。
身旁，阿芍指着前面那段围墙说道：“小娘子，你看看右边的那棵柳树，我记得去岁时候，小娘子还在这里摆摊卖过水晶粽子呢。”
姜如意转头朝阿芍笑笑，给她说道：“还不止水晶粽子，还有薄脆胡饼和五香豆腐干，那时候的生意相当不错，一竹篮子薄脆胡饼，一上午就能卖完。”
姜如意一边走着，一边给阿芍讲着自己刚进汴京城，在大相国寺外摆摊的事情。
阿芍听的津津有味，听到小娘子卖一包十个的薄脆胡饼，可以给客人打折，每日都有客人早来等着买，忍不住感叹一声：“小娘子真厉害。”
姜如意笑笑：“后来，咱们在州桥夜市摆摊的钱，就是这么赚来的。”
“咦，姜姐姐？”
突然间，一道熟悉的声音响起来，裴拾飞快的跑了过来，看见果真是姜如意，他笑着揉揉眼睛：“我还以为自己眼花了，姜姐姐，真的是你啊。”
姜如意刚才正说完薄脆胡饼，一见到面前的裴拾，忍不住笑了起来。当初买这一份十个的薄脆胡饼，这位小郎君可没少买。
她朝裴拾笑笑：“裴小郎君，真巧。”
裴拾朝姜如意问道：“姜姐姐，你也是来大相国寺求平安符的吗？”
姜如意眨眨眼睛，这才想起来，每年自惊蛰之后，大相国寺都会赠予香客们平安符，祈求今岁平安顺遂。
她摇摇头笑笑：“只是随便逛逛罢了，裴小郎君这是，特意来求平安符的？”
裴拾连忙摆了摆手：“不是我，我是陪着阿娘来的。姜姐姐，咱们一起进去吧。”
姜如意听他说是陪宋夫人一起来的，这才露出个恍然大悟的表情，她点点头，然后就带着阿芍一起朝相国寺里走去。
一进入寺内，袅袅青烟伴随着木鱼声，让人心里不自觉的沉静下来。
裴拾小声朝着姜如意说道：“姜姐姐，我阿娘在那里呢。”
姜如意顺着裴拾所指的方向看过去，只见宋氏身后跟着两名婢子，正微笑着同僧人说话。她手里拿着一张黄色的符纸，想来已经求完了平安符，脸上带着笑意。
裴拾和姜如意一起走过去，宋氏见到姜如意，脸上顿时露出个惊喜的笑容，带着婢子快步走了过来：“姜小娘子。”
姜如意连忙朝宋氏笑笑：“宋夫人，真巧，今日竟然在这里见面了。”