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光是看着就让人垂涎欲滴——

“这就是你说的新菜?”

第53章只不过是没交集了

苏意见马师傅的反应还不错,连忙拿着勺子递了过去。

“天气冷了,凉菜快要卖不下去了,我们商量着想改卖砂锅,你老帮忙尝尝看成不成。”

马师傅舀了一勺汤喝了,“唔,汤头不错,用豆芽吊出来的吧。”

说完,又尝了尝几样菜,“这味道倒是真不错,吃几口下去浑身都暖乎乎的,你们这点子也是新奇,不过你也知道这大冬天菜少,能分给你们的也多不到哪里去。”

苏意忙笑道,“马师傅你自己看,我们这里面的几样蔬菜可都是常见的,行的话我准备再弄几样肉菜,比如肉丸,炸鱼块和小酥肉,每份里面加上一点做成不同口味。”

马师傅听了,这才忙用筷子捞了仔细看了看,果然见砂锅里的几样素菜都是寻常的。

忍不住笑道,“你这有肉有菜,既能做汤又能当菜,就着馒头米饭热乎乎一锅下去,的确是妙!”

苏意三人见马师傅赞不绝口,都顿时放心了。

“马师傅,那你看我们这后面——”

“唔,就弄这个砂锅吧,我看指定又要排长队了,你们眼下还缺什么?”

苏意忙提了,“就是这砂锅要和仓库那边说一声!”

“没问题,我去说!”

有了马师傅的应允,苏意的凉菜窗口很快便转型成了砂锅窗口。

一连下了两天的雨,凉意越来越浓。

原本彻底冷下来的凉菜窗口却突然变得热气腾腾起来,还夹杂着香味飘得老远。

这一回,不需要苏意找人排队,直接就有人寻着味就找来了。

“同志,你们这是什么吃的?”

徐小芹和张天华热情地和大家介绍起来,“咱们这是砂锅,里面有十来样菜呢,荤菜还可以选,要不要来一份尝尝?”

“看着怪好吃的,给我来一份丸子的,多放点辣椒。”

降温之后,就算是打的热菜,吃到一半也就渐渐凉了。

这砂锅不一样,一直都是热气腾腾的。

还有人直接往里面加米饭泡,也有人就着馒头吃的。

正如马师傅所料,三人的窗口很快又排起了长队。

唯一的缺点就是,排队的人太多了!

要早点去才行。

三个人在后面忙得满头大汗,王大厨在一旁裹了裹紧上衣,嗔怪道,“那砂锅真有那么好吃?我还就不信了。”

怀疑归怀疑,还是让人偷偷帮自己去排了一份,端到后面悄悄吃了。

那味道,的确是香!

白若琳和秦云锋自从知道苏意在凉菜窗口后,就再也没来这里打过菜。

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