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奇迹小说网>美食情报王免费阅读全文最新章节>第六章 我必须立刻摆摊

第六章 我必须立刻摆摊(第2页)

陈舟当时是奔着捡漏去的,这他承认。

但赵大妈出价已经足够实惠,陈舟也没想多占人便宜。

见她一个人骑过来,问了赵大妈的地址,还给她老人家叫了一辆网约车回家。

赵大妈挺感动的。

她这一走,可能就是彻底跟海滨市告别了。临上车,给陈舟分享不少摆摊经验。

“人多的地方竞争大,城管也爱盯着查。”

“小摊收拾利利索索的,让人看着舒坦客人就会多。”

“我旁边那卖煎饼的你以后可千万别去,娘们真不是个东西。。。”

赵大妈可能不是回家看孙子,而是要去考研了。

当然,也不能以系统的标准来要求大妈提供的情报,陈舟择其能用者而用之。

把卖包子的地点,选在了家门口。

这小区年轻人居多,早晚上下班时段,客流量就算不错。

城管也暂时没有关注到这里。

再加上马路两旁绿树成荫,有背阴纳凉,是个不错的摆摊地点。

而除了小吃车,

陈舟今天买的猪肉,也按情报推荐,换成了永嘉生鲜那家。

肉的品质确实不错,价格虽然稍贵,但也真的很新鲜。

降本增效是经营必要,但不能降低质量。

陈舟就认准了这家。

那位金链子老板倒是意外的好打交道。知道陈舟摆摊卖包子,是自己潜在的生意伙伴,还跟陈舟留了微信——

aa生鲜张金生:有需要随时联系我,可以备货【呲牙】【呲牙】【呲牙】

陈舟:【握手】三连

总而言之,

利用手头上的情报,陈舟这番摆摊,可以说是准备的非常充分了。

烧水,开蒸。

在家里包好的包子,等待着第二次醒发完毕。水开,就是他们发生奇妙蜕变的开始。

滚烫的水汽穿透笼屉,有力的包裹住每一个包子,其提供的温度湿度,让面皮迅速膨胀。最后又在玻璃锅盖上凝结,模糊了外人的视线。

。。。

现做的食物,

本身就有特别的吸引力。

尤其是,当水汽蒸腾着发酵的麦香、肉馅的油香,慢慢飘散出的时候。

这味道即使是炎炎夏日,也让人闻了食欲大增。

门口保安,最先注意到了陈舟的包子。

出于基本的职业素养,小保安知道这是小区的业主,而在不碍事的地方摆摊,跟他一点关系都没有。

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