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“说起这个,我还真想请教请教江姑娘。”齐叶放下果茶,问:“为何我觉着你这树莓果酱泡出来的果茶,比我们茶楼泡出来更加清甜一些。”

江孜眨眨眼,笑:“应当是用量的问题,不同的水量加入的果酱分量是不一样的,过多会偏甜腻,过少会寡淡无味。”

“那有空得麻烦江姑娘去清风茶楼指教指教?”齐叶温文有礼的提出请求,江孜自然不会拒绝,微笑答应:“好,等我忙完这两天就过去瞧瞧,毕竟我也是占了股份的不是?”

齐叶闻言唇边的笑意更深了一些,语气越发温和:“行,那我就在清风茶楼等着江姑娘过来了。”

只是他的话音才刚落下,原本安静坐在一旁的傅怀瑾突然就站了起来,江孜仰头看他,原本就冷清的少年此时似乎……有些生气?眉眼间虽然和平常差不多,可是江孜就是觉得他更冷了一些。

“怎么了?”齐叶有些奇怪,也站了起来,傅怀瑾只是冷淡的丢下无事两个字,抬脚就往外走,看都不看齐叶和江孜,江孜轻轻蹙了眉:“他这是生气了?”

语气有些不确认。

齐叶诧异的看了一眼江孜,他和傅怀瑾朋友多年,自然能看得出傅怀瑾不对劲,可这位江姑娘和怀瑾才认识多久?是如何从那张面无表情与往常没什么区别的脸上判断出怀瑾生气了?

而且怀瑾的不对劲跟这位江姑娘似乎有些关联……只是他还没想明白是什么关联。

有点意思……这两人都挺有意思的。

谁也不知道向来温文儒雅彬彬有礼的齐叶,其实最喜欢不动声色的观察他人的情绪,他能察觉到很多事情,只是默默地什么都不说。

就像现在,他觉得这两个人似乎不太对劲。

或许有什么热闹可看了。

齐叶跟在傅怀瑾身后离开了,江孜也就把傅怀瑾疑似生气的事情抛之脑后,坐到江母身旁思索着午膳要准备什么菜式。

第118章、开业(六)

卤味拼盘、泡椒鸡爪、蒜香排骨、肉末蒸蛋、清炒空心菜、鱼头豆腐汤、拍黄瓜。

五菜一汤外加一凉菜,凉菜是赠送的不挂牌。

江母写得一手好字,秀秀气气的,木牌就挂在柜台后方的墙壁上,古朴又精致。

确认好菜单,大家再次忙碌了起来。

江谌和于晓毅在打下手处理食材,从邵家屠宰场定了十只鸡,鸡爪鸡翅鸡杂拆卸出来做成卤味,其余部分的鸡肉今天用不上,就装起来吊在水缸了。

张宁宁在处理单独定下的二十斤鸡爪,煮熟,脱骨。

于晓晨在煮鸡蛋,煮熟敲裂蛋壳丢进卤水里做成卤蛋,江孜则在切豆干,这是她做豆腐的时候顺带做的,做成卤豆干放在卤味拼盘里。

然后,江孜盯着水缸里那几尾活鱼犯难了——她不会杀鱼也不敢杀鱼。

“我来吧,你去给鸡爪脱骨。”张宁宁几乎是忍着笑走过来的,江孜赶忙点头,飞快的逃离了这个让她不知所措的地方——她当然知道作为一个厨子,不敢杀鱼……不,应该说不敢杀任何家禽的这种行为是不对。

可是她真的就是不敢,血糊糊的,受不了一点。

好在这个世界上存在一种职业——帮厨。

完美的解决了难题。

她知道这样不好,但是她不想改。

任性的江孜搬着一大盆鸡爪到院子里,看到于晓静优哉游哉的坐在秋千上晃荡,立刻就抓了壮丁——干活干活,谁也别想偷懒!

“阿孜,今天大伙都来给你帮忙,可明天起就没这么多人了,你确定忙得过来?”于晓静慢吞吞的抓起鸡爪脱骨,歪着脑袋问江孜,江孜其实也挺烦恼的:“我和嫂子在后厨忙活,晓晨哥一个人招待客人,还有收银,确实是忙不过的,可我也总不能让我娘天天跟着我们来镇上吧。”

“哎呀,我来帮忙啊,我每天也要做那么多的糕点点心,肯定是要跟着你们来店里。”于晓静明显是早就想好了的,笑眯眯的:“但是你得包我一日三餐!”

“你就惦记着这口吃的!”江孜有些无语:“给你开工钱,和晓毅哥一样800文。”

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