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有机会可以去博士府见识一番。

蒙愔看向赵恪:“赵大人东西可准备齐全?”

“准备好了,这边请。”

俩人来到偏院,最显眼的莫过于院中陶瓮,旁边有仆从拿着竹筛和麻布。

“粟米糠呢?”

赵恪指着西北角:“那个袋子里就是。”

“人尿呢?”

赵恪脸庞涨红,假装咳嗽两声:“大人是要新鲜的,还是不新鲜的……”

蒙愔想了想:“新鲜的吧。”

赵恪吩咐下人:“去,将喜儿捉来。”

喜儿是他的幼子,一名四岁男童。

进来后一点不怕生,扑到赵恪两腿中间,抱着右边大腿,好奇的望着蒙愔。

赵恪满头黑线,薅出儿子:“快行礼。”

喜儿双手作揖,跟小大人似的,看着萌萌哒:“喜儿见过大人。”

蒙愔嘴角弯起:“真可爱。”

喜儿也跟着笑。

他喜欢别人夸他。

和公子夫人谈论屎啊尿的,赵恪有些不好意思,压低声音道:“大人,是不是用童子尿效果更好?”

蒙愔看着喜儿:“都可。”

赵恪哄着儿子去一旁撒尿。

相里和凑近:“夫人,为何要用到这些东西?”

瘟疫怎会和人尿有关呢。

蒙愔指着粟米糠:“这玩意是碳源。”

又指着人尿:“这玩意儿是氮源,含尿素。”

霉米研末,与粟米糠混合。

加之人尿调至“握之成团,触之即散”的湿度。

陶瓮底部铺新鲜芦苇叶,置入基底。

最后麻布封口,埋入马粪堆三昼夜,菌种就算培养完毕。

下一步是固态发酵,需要用到糙米粉、煅牡蛎粉和甘蔗汁。

蒙愔本来以为大秦没有甘蔗,后来才知,周宣王时期便传入。

只不过先秦时期的甘蔗被称为“柘”,直到汉代,才出现“蔗”字。

《楚辞·招魂》中有“腝鳖炮羔,有柘浆些”,这便是关于甘蔗的最早记载之一。

脑中思索它能做出哪些美食,手上动作不停。

第二步完成,最后一步便是瘟虫浆配置。();

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