王亚宁早早穿好衣裤，正在堂屋发面。今天轮到她和胜男姐做饭，胜男姐还在指导她们穿衣物，亚宁赶紧动手舀面。玉米面和少量白面，再把用水泡好的面引子倒进去，搅和在一起，最后揉成光滑的面团。把面盆放在炕头，用被子盖好。
一阵手忙脚乱后，众人终于穿戴整齐，快步向场院跑去。
大队长已经在分任务了。
后山大队一共五个小队，知青们被分散在各个小队。
王亚宁和李丽还有常山分到一小队。胜男姐和赵卫红分到二小队，点长带着赵建设，杨柳在三小队……
各自找到自己的小队长，向任务地出发。
王亚宁她们一小队的队长是个三十多岁的壮汉，叫田山，是大队长的堂侄子。大伙习惯叫他山子叔或是山子哥……辈分不同，称呼也不同，但都是山字辈的。
山队长给小组成员分配任务，一人一回两根垄，吃饭前要掰完一个来回，就是四根垄。这是基本的，干完挣四公分，多干多得工分，每人一天十根垄，完不成扣工分。
讲完规则，山队长喊来一位叫胖婶的妇女来教王亚宁三人怎么掰苞米棒子。
胖婶不白叫胖婶，圆滚的身材，配上暗黄的圆脸，整个像碱大的发面馒头。
“胖婶家伙食应该不错，这年头很少能看见胖人。”李丽小声和亚宁嘀咕着。
胖婶嗓门很大，恨不能传出二里地。
“你们三个过来，我告诉你们怎么掰棒子。好好看着，快点上手，秋收耽误不得。”
争取一切时间收粮，不浪费每一粒粮食，仿佛刻在每一个农民的骨子里。秋收期间，到处都能听见类似的话。
“一株苞米杆上有长一个棒子的，有长两个棒子的，看仔细，一个都不能落下，这都是粮食。”
“一手把着苞米杆子，一手抓住苞米棒子上端用力往下掰，动作要快，用巧劲，别用蛮力。”
胖婶边说边示范，一手把着苞米杆子，一手抓住苞米棒子，卡巴一声，一个苞米棒子就利索的掰下来了。胖婶头都不回的，向后一扔，苞米棒子就落到背上背着的筐里了。
刷刷几下子，胖婶掰光了好几株苞米杆子上的棒子。
“行了，光看不行，得自己动手干，你们几个先干着，不明白的再喊我。我也得赶紧完成自己的任务，千万掰干净了，有落棒子的也扣工分。”
胖婶边走边说，话音落了，人已经在自己的陇上掰下一个苞米棒子了。这速度，不佩服不行。
胖婶是个灵活的胖子！
知青三人组你瞅瞅我，我瞅瞅瞅你，噗呲一声，笑了。
干吧，没完成任务要扣工分的，分分分，农民的命根，诚不欺我，听，这噼里啪啦的掰棒子声音就知道大伙干活的速度。
辛苦了一年，这个时候是农民最高兴的时刻，粮食收回来，就不用饿肚子。
自古以来，百姓的愿望都很简单，唯丰衣足食而已。
王亚宁其实会掰苞米棒子，前世今生都干活这个活。先掰一棒试试手，找找感觉，很长时间没干过，手生了。
按照胖婶教的，一手把着苞米杆子，一手抓住苞米棒子上端，干净利索的向下用力，卡巴一声，棒子下来了，往身后背筐里一扔，完成了。一棒又一棒，王亚宁找到感觉了。看自己掰的这么顺手，王亚宁突然想起后世一个点读机的广告，soease！
李丽挨着亚宁，这姐妹力气很大，但好像没找到窍门，一下没掰断，苞米棒子连着苞米皮子耷拉下来。李丽又用力的往下拽，才把苞米棒子拽下来。
“李丽，你找好角度，手把着苞米棒子的位置，不要太往下，用寸劲把它掰下来。”
王亚宁看李丽费时费力的干法，赶紧喊到。
“行，我再试试，找找感觉。”