张希瑶觉得这主意不错。冰不像蘑菇，大家亲眼看过，就会卸下防备。
不过张二伯要先把炉子和瓦罐送到东市，这东西已经用不着了，放在板车上也是占地方。
张希瑶就在原地等他。
他刚走没多久，对面的饮子店出来一波客人，她立刻放声叫卖，“冰棍！新鲜的水制成的冰棍。咬一口嘎嘣脆，清凉又解暑。吃进肚里透心凉！”
能进店里消费都是有恒产的客人，听到她的叫卖，好奇询问，什么是冰棍！
张希瑶亲自给他们制作，然后有个客人财大气粗，当场就要了五十个。
张希瑶乐得合不拢嘴，她将铝罐中倒好水，使出吃奶的力气摇晃木桶，十来下，就将冰棍一一拿出来。
这个客人是请同伴一起吃的。不过显然还能剩下许多。他带了个小厮，可那小厮只有两只手，也拿不了那么多。
张希瑶四下逡巡，要不然她再搭个木桶？！可是不行啊，木桶拎回家，冰棍该化了！
她卖的这个冰棍是没办法跟现代的冰棍相比的。化的速度特别快。
客人就问张希瑶能不能帮忙送回家。他家就住在镇东，三羊巷第三户人家。
张希瑶点头如捣蒜，“当然可以！我二伯马上就回来。我们待会儿去巷子里叫卖，给您亲自送到家里。”
客人付了钱，就让她待会儿给送过去。
“行！”
等张二伯回来，张希瑶就把这个好消息告诉他，喜得他一个劲儿叫好，“这个冰棍真好卖。咱们明天多做些。”
张希瑶看木桶里的冰用完了，就催促他再去冰窖取一块冰。两人到了镇外的冰窖取完冰，砸碎后，再倒是下等盐，铺上鹅卵石，马不停蹄就去赶到镇东的巷子。
张二伯拉着板车，张希瑶在旁边推车，两人一边叫卖一边往镇东三羊巷走。
到了地方，张希瑶一眼就认出那个仆从，他就站在门外等他们。
张希瑶将冰棍做好，递过去，小厮从屋里喊了人，将冰棍拿进屋。显然也是怕晚了，冰就化了。
“你家只有这一个口味吗？没有别的？”小厮好奇问一嘴。
张希瑶这不是赶时间嘛，没有研究出太多口味，她笑道，“如果把葡萄汁倒进去，也能做成葡萄味儿。但是价格就贵了。”
小厮一想也对，没再多说。
等他们家将冰棍全部拿完后，他们继续沿着巷子叫卖。
一条巷子一条巷子地走。
还别说，天气热，许多人都爱在树下纳凉。他们这一喊，在树下乘凉的女人和孩子全都凑过来。
有一个妇人闹不过孩子，就给买了一根。这一家开了头，其他家的妇人不甘心被别人看不起，全都买。
这边有钱人多，见这冰是好水做出来的，也不怕吃了拉肚子。
没一会儿又卖了二十来根。他们继续往里走。
将这边的巷子七七八八全逛完了，这一桶冰也用得差不多，张希瑶就表示不再卖了。
他们还得买别的东西。比如看看东市还有没有羊奶或是牛奶。她明天可以卖雪糕。其实她今天卖的冰棍是简易板的。没有牛奶，只靠糯米粘合在一起，冰棍很容易化掉。而且口感也差了一个档次。
要是有奶，价格起码可以贵一倍。那些有钱人也吃得起！
张二伯瞅了眼天色，虽然有点不舍得，但是现在回去运冰，肯定也卖不了多久。还是算了吧。
两人拉着板车去了东市。