只是叶西的心思已经不完全在这几块糖霜上了。
他想起了白砂糖的制作方法。
之前将一些糕点、甜品的制作方法以及原料搭配的相关数据留给阿姊时，他曾无意翻到过一篇有关白砂糖以及冰糖的制作数据。
当时没有放在心上，现在则觉得相当实用。
北楚是一个爱美尚洁的朝代，从洁白如雪的印刷书纸，到清雅高洁的纱裙丝罗，再到流行一时的木棉白迭，都体现了人们对洁白之色的追求。
换个朝代，沙糖的脱色技术也许相当鸡肋，但在北楚，却完全可以成为引领时尚的流行之一。
而让叶西充满行动力的因素除了钱，还有叶家的另一项生意——望远镜的首次拍卖。
望远镜的完美顾客是谁？自然是风里来海里去的海商。
而封州，恰恰是距离财大气粗的海商们最近的地方。
回去之后，正在倒座房前收拾的夏家娘子见到他，立刻围了上来，迭声道：“叶小师父，怎的出门了？身体没有不适罢？”
她随夏良叫叶西一声小师父，叶西劝说不成功，也就放任自流了。
“已经好多了。”叶西忙回道，生怕她再说出什么要自己卧床休息的话来，几步窜进了院中，见夏梨正坐着无聊的拉弹弓玩，他笑着向他招手：“来。”
夏梨从石凳上跳下来，斜斜看他一眼，警惕道：“干嘛？”
“想不想吃糖？”
“不是饴糖，糖霜听过没有？”
夏梨不屑的表情立马换成垂涎，“想叫我干嘛。”
叶西就喜欢这小孩儿的识趣，把手里油纸包好的纸包打开，取出一块糖霜塞到凑过来的夏梨嘴里，“这是定金。”
他自己也含了一块，用舌头顶到一边，才道：“你们小孩儿不挺爱和泥巴玩么？找找看有没有黄泥，就是和了水摸上去又黏又细腻的，越多越好。”
吩咐完夏梨，叶西去屋里拿了钱，也随后再次出了门。
那卖糖的老翁自然是寻不到了，叶西跑了其他地方买了糖霜回来，发现那老翁确实说的不错，他家的糖霜的确算得上上品，就是从糖铺里买的，也没有他那里的颜色好。
原本打算有机会了回送老翁一点甜品以谢赠糖之情，现在叶西有了更好的主意。
回到住处，夏梨那小子果然圆满完成了任务，用不知哪里弄来的一个竹篮装了一篮子黄泥。
他挎着竹篮吭哧吭哧走进来，往叶西面前一放：“尾款拿来。”
跟叶西待久了，身边的人都从他那学了不少新鲜词。
叶西轻拍他脑袋，“还赖了你不成。”然后从身后褡裢里抓出一把来，示意夏梨接住。
动作间很是豪爽大气了。
夏梨都惊呆了，忙蹭蹭衣摆，把另一只手也伸过去，双手捧着，狐疑道：“你今日喝没喝药？”
他爹娘不知，一路深受叶四郎压榨的夏梨很清楚，要说其他吃食，从叶四郎嘴巴里抠出来还有可能，但是跟糖有关的，做梦都不要想。