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奇迹小说网>寒月凝霜完整版>第51章 苟家青楼二

第51章 苟家青楼二(第2页)

鎏金狻猊炉焚“暖香”,不熏衣被,专使热力透肌理。

侍女持鹤嘴长柄铜炉,徐徐巡于廊柱间,所过处暗香浮动,寒霜自消。

偶有雪粒击窗,反成风雅点缀。

云母嵌玉的梨花八仙桌上,错落有致地排着官窑青瓷、鎏金酒爵。

象牙箸搁于犀角托,银匙映着琉璃光。

屋内,帘内沉香袅袅,四个侍女执孔雀羽扇轻摇,风动处,鲛绡帐微漾,如坠云霞。

师娘抱着苟为善和苟雄缓缓走进膳堂,秋月和周祥跟在后面。

“老爷,夫人。”膳堂内的五个丫鬟齐齐地请安道。师娘将苟为善轻轻放入一旁的兰苕栖后,便和苟雄落座。

“夫人真的跟天仙一样,昨天小桃跟我说,我还不信呢。”一个执扇丫头小声对旁边的说道。

“说夫人是大兰第一美人都说小了,我觉得整个人间都没有比夫人更美的。”另一个说道。

“我看也是,不知道嫦娥和夫人比谁更美。”

周祥瞪了她们一眼,两个丫头瞬间吓得不敢多话。

“夫人,老爷,这是金齑玉脍映冰盘,用活鲤现剖,取脊肉薄如蝉翼,铺于碎冰之上,佐以幽州金橙酱、蓼醋芥末,旁置雕成芙蓉状的萝卜花,晶莹剔透,宛若雪砌。

这是驼峰蜜炙琥珀光,用西域驼峰肉,先以梨花蜜浸渍三日,再裹上等火腿薄片,慢火炙烤。

油脂滴落,炭火噼啪,上桌时犹带焦香,外酥里嫩,入口即化。

这是莼羹浮月映瑶柱,用太湖莼菜嫩芽,配南海干贝、云腿丝,以惠山泉水慢煨。

汤色清如秋露,莼菜滑若凝脂,碗底沉一枚鹌鹑蛋雕成的“玉兔”,随汤轻晃,似蟾宫倒影。

这道菜是鲥鱼带鳞蒸春露,用长江鲥鱼,银鳞未刮,腹填金华火腿、鲜笋、香蕈,淋十年陈酿花雕,覆以猪网油,上笼蒸透,酒香鱼鲜扑面,鳞下脂膏溶如琥珀,鱼肉如雪落玉盘。

这是狮首含珠卧翡翠,用蟹粉狮子头,内藏一枚溏心鹌鹑卵,外裹碧绿菜心,盛在定窑白釉钵中。肉丸肥而不腻,卵黄流金,菜叶吸尽荤鲜,比肉更珍贵三分。”周祥一口气报出了桌上五道菜名和做法,师娘却微微皱了眉。

“你个老狗,夫人每餐必喝的雪霞羹呢?”苟雄骂道。

“老爷,小的已让下人去热下,马上端来。”管家解释道。

“怎么又如此铺张了?”师娘问道。

“夫人别担心,最近家里赚钱,有银子。”苟雄说道。

“有银子省点可以帮助穷苦百姓。”师娘缓缓说道。

“夫人哪,你不是已经又招了很多人到家里的铺子干活了么,家里也多了这么多下人,咱家已经养了很多张嘴了。咱家真不是官府啊。”苟雄无语道,本来让他花钱养这些穷鬼流民就够肉疼了,师娘还动不动这里不让花那里省点的,“喏,这后面几个丫鬟就是刚招进来的吧?”苟雄问道。

“回老爷,是的,前几天夫人刚让小的招进来的。”周祥说道。

周祥对新进来的男女下人调教的不错,一般男女仆人都懂规矩,特别是周祥强调,任何仆人远远看到师娘必须低头行礼,敢擅自抬头看师娘的,一律掌嘴五十。

原本师娘觉得没有必要,但师娘觉得被下人一直看着确实不太舒服,也就默认了。

“所以嘛,夫人,咱家够可以的了,你就安心吃吧。”

不一会,一个丫鬟将雪霞羹热好端了上来。“奴婢夏荷,见过夫人、老爷。”丫鬟放好雪霞羹后,便行礼站在了秋月后面。

“夫人,他是。”苟雄敏锐的发现夏荷行礼先叫师娘,便问道。

“回老爷,按夫人的意思,新提的贴身侍女。”秋月说道。

“喔,我咋不知道。”苟雄问道。

“跟你有关系吗?”师娘反问道。

“嘿嘿,没关系没关系。”苟雄悻悻地回道。

师娘发现有时候光秋月一个人确实不够用,便让她去府里再提一个贴身丫鬟。

府里新来的丫鬟都听说明面上老爷最大,实际上整个苟府夫人说一不二,而且夫人心地善良,当了夫人的贴身丫鬟,就可以和秋月一样,连老爷管家都不敢随便逞凶。

秋月俨然已是苟府三号人物,有时候管家周祥也得听她的,夏荷作为新来不久的丫鬟,懂事机灵,便被提了上来。

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