“靠！你早说啊！”他一拍大腿，“我刚才说什么帮你上楼？我抽了半辈子油烟，是真爱上那味儿了吗？我就图一口热饭！”
尹潮：……
握草。
老东西，你这套路玩得明明白白啊！
你丫就是故意等我这句话！
他没吭声，但心里骂翻了天。
不过，燕新忠这次回来，不是孤身一人。
他身边跟着个二十来岁的小伙子，叫燕江陵，是他远房侄孙，按辈分得叫他一声“爷爷”。
据老头自己吹，这小子天赋异禀，从小就在他家厨房摸锅铲，基本功硬得像铁打的，就是火候还嫩，经验不够。
本来他儿子死活不让老爹回尹城——怕他折腾出病来。可一听这孩子能跟着一块儿来，犹豫了几天，居然松口了。
一是怕拦不住老头，有个年轻人贴身跟着，至少安全点。
二是自家酒楼后继无人，老家伙真能把这孩子调教出来，也算留个种。
就这么着，父子俩僵持半个月，最后各退一步：老头收拾行李，拎上徒弟，二话不说，首奔尹城。
人还没进店，灶台先燃了火。
燕新忠扭头看了眼燕江陵，又冲尹潮乐呵呵道：“尹潮啊，你这会儿上去二楼灶台，底下这一块儿可就冷清了。让江陵先顶一顶？别看他岁数小，手底下有活儿。我不吹牛，照这么练个半年一年的，赶上仲颢那小子，绝对没跑。”
话音还没落，马仲颢就端着一盘刚出锅的生煎包从拐角冒出来，一耳朵全听了进去。
他立马炸了，眼珠子瞪得像铜铃：“老燕！你这话是人话？我天天早五晚十一练刀工，连睡觉都做梦翻锅，你跟我说我比不过这刚来的毛头小子？你是不是觉着我好欺负？”
自从尹潮把几道招牌菜的门道掰碎了喂给他，马仲颢整个人就跟吃了火箭似的，走路都带风。现在在他眼里，尹潮是师父，他就是副师父，连厨房拖把都得叫他“马老师”。
谁说他不行？他能忍？他忍不了！
燕新忠倒不急，慢悠悠嘬了口茶：“哟，你这么有谱？那咱打个赌呗？一年后，你们俩各自整一桌席，我当裁判。谁输谁请全店吃饭，赢的——拿走我那本攒了三十年的厨艺手札。”
这话一出，连尹潮都愣住了。
那本笔记，他翻过不止一次。里头不光有火候的讲究、刀法的诀窍，连调料配比都记着当年的天气和心情。这哪是笔记？这是老厨师半辈子的命！
谁要是得了它，就跟得了祖传秘方一样，连夜能拜个神位供起来。
说真的，马仲颢他爷马渊福当初送这本子给尹潮，压根没想当传家宝。就是觉得这小子刀功跟锯木头似的，怕他糟蹋了好食材，顺手塞给他“补补课”。最后，他爷的意思是，让尹潮转手交给马仲颢。
可现在燕新忠这么一提，马仲颢当场头皮发麻，手里的盘子差点掉了：“哎哎哎，这……这真不行，我哪敢要！”