这段时间林樾和沈凌之的小吃摊开发出了新的业务：索唤。也就是外卖，大多是附近两条街的开铺子摆摊的人，还有小部分居民，头天提前交代要吃什么，什么时候送，第二天小吃摊支起来，两人就轮流送去，一个半时辰左右再去收碗筷。
因为买的碗筷不多，所以每天能外送的量也有限，刚开始那两日一天只接五个，现在一天能接十个。
送一次需要一文钱，若是买了五文钱以上，那就两次收一文钱，若是十文钱以上就免费送，十文钱看似多，但其实也就两碗凉粉再加两杯凉虾，两个人吃正好，所以差不多两日就能接到一个这样的大单子，双方都不亏。
自从开了索唤，每天还是卖那么多吃食，但赚的钱更多了。
今天两人支起摊子后的第一件事还是去送凉粉，林樾这段时间学习认字的进度颇佳，沈凌之也认识不少字，所以他们的索唤都是有序号的。
一个小竹片，上头用木炭简易的写上吃食的数量以及购买的人，比如“壹凉粉，书铺刘，午时末。”意思就是书铺的刘掌柜预定了一碗凉粉，需要在巳时末的时候送到。
竹片是按照时间顺序排好的，林樾先挑了几个需要在一个时辰内送到的，把东西备好放进竹篮，低声道：“凌之，有四个是要在午时送的，我现在去送，你看着点儿摊子，这会儿正是饭点，估计人多。”
沈凌之袖子挽到胳膊，正忙着擦桌子，“哥哥你快去吧，这儿有我呢。”
两人都不是第一次干活儿，各自分工后就径直忙活去了。
今儿正好是赶集日，街口巷子里都是挤挤攘攘的，林樾刚出去还是拎着篮子，后头直接抱着了，生怕一个不小心就被路人撞翻。
送吃食的林樾被挤得半天走不出一条街，摆摊的沈凌之更是忙得脚不沾地，他们也不是第一次遇到赶集日了，但不知怎的，今天人格外多，来摊子上吃凉粉的也多，不过两刻钟，两张桌子都坐满了。
没等沈凌之松一口气，前头又来人了，“小哥儿，给我来一碗荞凉粉，多放辣。”
沈凌之脸上带着歉意，“实在对不住，桌子坐满了，要不婶子您等会儿再来？”
“不碍事，还有凳子吗？我要个凳子就成，今儿太挤了，等会儿懒得出来。”
沈凌之立马弯腰拿了凳子递过去，这俩凳子是他和林樾平时坐的，可惜，不对，幸运的是今天太忙，他还没来得及坐。
“好嘞，婶子您先拿上凳子，我这就给您拌凉粉。”
林樾回来的时候已经过去半个时辰了，他想着能休息一会儿，一抬头就瞧见自家摊子面前全是人，当即倒吸一口凉气。
但有生意总是好的，不过片刻，林樾脸上就重新挂上笑容，回到摊子上开始招呼客人。
他定睛一看，才发现今天的凉粉已经快卖了一半儿了，林樾眉头一皱，早知道今天人那么多就多做一些了，亏了。
约摸一个时辰过去，摊子上重新恢复了平静，林樾和沈凌之各自盛了一杯凉虾，瘫坐在凳子上吃。
原想着申时能够卖完就是万幸，没想到整整提前了两刻钟，林樾心中可惜的念头闪过一瞬，随即就抛之脑后了。
“凌之，咱们去菜街买肉吧，现在还早，说不定能买到一块肥肉多的五花肉，到时候做红烧肉吃。”
对于乡下人家，猪肉就是难得的美味，所有小孩子期盼过年的原因之一就是能吃肉，肥肉就炼成猪油渣，炼出来的猪油能吃大半年，瘦肉一般不会出现在桌子上，因为不划算。
但肥瘦相间的又还不错，其中红烧肉就是其中最美味的做法之一，吃过的人寥寥无几，至少沈凌之没吃过，今早林樾说的时候他就激动得不行，一整天脑子里都是红烧肉的样子。