鹵好的牛肉也切成小块小块，还有剩下的四个丸子，温宜也都切成小丁。
这会儿，米饭已经晾凉了，幹爽，不再是黏在一块的。
温宜挑了个锅，热油，等油热了之后，先关火，趁着余温，把一开始就搅散的鸡蛋放进去。
这样做出来，炒鸡蛋会非常滑嫩，不幹。
接着下入幹爽的米饭，用锅铲在周边慢慢压着，压散，再快速翻炒，等能很明显地看出来米饭已经分开的时候，再加入一小勺鹵汁和原本切丁好的卤牛肉、卤牛肉丸、香菇。
卤汁在炒饭里充当调味料的作用，翻炒没一小会，米饭就已经有一股很浓郁的卤香味了。
小圆在外面闻到这股香味的时候恨不得爬进厨房。
不一会儿，温宜帶着炒好的卤汁牛肉炒饭出来。
小圆眼睛直勾勾地盯着温宜手里的卤汁牛肉炒饭。她的眼睛亮亮的，像是小鹿，那样子真的是可爱又好笑。
温宜用两个大陶瓷碗给两个人一人装了一大碗。
米饭松散不结块，不是干巴巴的那种也不是湿哒哒的，而是粒粒分明的，米粒很饱满，像是因为在蒸煮的时候吸满了水分，又像是因为在炒制的过程中吸满了卤汁。
上面的配菜切得很小，但温宜给的料很实在，卤过的牛肉和牛肉丸点缀在上面，无论怎么舀，都能舀到配菜，这配菜，光是看着让人疯狂分泌口水。
小圆拿起勺子舀了一大口送进嘴巴里，卤汁炒米饭混合着卤牛肉和卤牛肉丸被吃进嘴里，还有香菇，卤汁炒饭味道本来就已经一絕了，再加上这絕顶美味的卤牛肉和卤牛肉丸，味道别提有多好了。而香菇也在这里充当了解腻的和丰富口感的作用。
牛肉丸真的好好吃，哪怕被切成小块，依旧能感受到他的劲道。
“是不是特别好吃？”小圆还不忘关心刘昊。
“特别好吃。”刘昊也赞同。
“我就说吧，温记真的是做什么都好吃。”小圆一脸幸福地说。
小圆提前拍好了几张照片，po到群里跟室友们分享。
林微正在吃泡面，郑秀怡正在写小组作业，庄晓正在敷面膜，看到小圆的消息还以为有什么事情。
结果一点开就是一盘勾人的色香味俱全的炒饭。
小圆不圆：温记新品，卤汁牛肉炒饭，我是第一个尝试的！羡慕我吧！
当然羡慕，羡慕晕了啊！
三个人看着哭唧唧，她们也很想吃卤汁牛肉炒饭。
刘昊也分享了在自己的兄弟群里。他从小家境优渥，什么好吃的没吃过，那些几千块几万块的饭吃过，路边摊和藏匿到街头巷尾的小饭馆也吃过。
但这么好吃的炒饭，他真的是第一次吃到。
这完全不输那些所谓的大饭店几百块一份的炒饭啊，刘昊甚至觉得卖几千块也会有大馋虫购买。
比如他。
群里的大家不明所以，看着这朴实无华的炒饭和这朴实无华的环境，纷纷扣了一个问号。
*
又忙了一整天，温宜高兴地收拾好东西下班。
黎秋在小区下面跟别人聊天，是陈奶奶。
再走近一点，温宜发现这两个人是在说她。
准确来说是在夸她的卤味店。
“是好吃的，当时小温开业我也去试过了，小温做的很好吃，味道很棒。”
“陈奶奶！”温宜环上黎秋的手，凑了个耳朵过去。
“刚夸小温呢，小温就过来啦。”陈奶奶看着她又笑了，眉目舒展开来。
“这不是特地来听你怎么夸我嘛。”温宜笑嘻嘻地说。
“你做的卤味特别好吃，让我念念不忘！”陈奶奶竖起大拇指，夸赞道。
“嘿嘿。”温宜收下夸赞。